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L’été est arrivé, et il apporte avec lui une explosion de saveurs audacieuses chez Bâton Rouge Grillhouse & Bar. Notre nouveau menu été 2025 est officiellement lancé — un parfait mélange de plats réconfortants et d’ingrédients frais qui apportent du renouveau dans votre assiette. Ce nouveau menu propose sept nouvelles créations, chacune pensée pour refléter pleinement l’esprit de l’été. Que vous veniez pour une soirée détente sur la terrasse ou des retrouvailles entre amis, il y a désormais encore plus de raisons d’aimer votre Bâton Rouge local.
Decouvrez notre nouveau menu d'été!
Que vous ayez envie de plats légers ou plus gourmands, ces nouveaux mets sont pensés pour enrichir votre expérience avec une touche de créativité et de saveurs. Cette mise à jour estivale met à l’honneur la saison : des ingrédients frais, des combinaisons audacieuses et le plaisir de partager un repas avec ceux qui comptent. Ces nouveautés viennent compléter nos classiques de la grilladerie, offrant plus de choix tout en conservant la qualité et la convivialité que vous aimez chez Bâton Rouge Grillhouse & Bar.
Voici ce qu’il y a de nouveau :
Frites de feta: Bâtonnets de fromage croustillants dorés à la perfection, nappés de sauce vierge, et de miel épicé Mike’s Hot Honey
Galettes de crabe: Deux galettes de crabe croustillantes, nappées d’une salsa aux ananas et garnies de micro-pousses de betterave.
Salade de pêches grillées: Roquette garnie de pêches grillées, feta, tomates cerises, oignons rouges et pacanes à l’érable, le tout rehaussé de miel épicé Mike’s Hot Honey® et de caramel de balsamique. Un vrai régal pour l’été !
Nachos au thon ahi: Wontons croustillants garnis de thon ahi, d’avocats crémeux, d’oignons, de jalapeños frais et de micro-pousses de betteraves, le tout agrémenté d’une vinaigrette au sésame-tahini et d’une aîoli au jalapeno fumé.
Salade de thon ahi: Thon ahi saisi à la croute d’épices accompagné de radis, concombres, oignons, haricots verts, tomates cerises et pommes de terre, enrobées de chimichurri et servi avec vinaigrette italienne.
Risotto aux crevettes et épinards: Un risotto crémeux, accompagné de crevettes dorées dans un beurre à l’ail savoureux et d’épinards fondants. La feta émiettée apporte une touche crémeuse et salée, tandis que des juliennes de wonton croustillantes ajoutent du croquant.
Champignons farcis au crabe.: Farcis au crabe et à notre mélange classique d’épinards, de coeurs d’artichaut et de fromage. Saupoudrés de chapelure d’ail.
Chaque plat apporte une touche fraîche avec des saveurs audacieuses, des ingrédients de saison et la touche gourmande typique de Bâton Rouge.
Trouvez un restaurant et goûtez aux nouveautés
Notre nouveau menu d’été est désormais disponible dans tous les restaurants Bâton Rouge Grillhouse & Bar. Venez découvrir les saveurs de saison qui vous attendent. N’attendez plus, réservez dès maintenant ici : Restaurant à proximité | Bâton Rouge Grillhouse & Bar
