Depuis plus de 30 ans, Bâton Rouge Grillhouse & Bar est une success story canadienne bien de chez nous — un endroit où la passion pour la bonne bouffe rencontre la chaleur de l’hospitalité canadienne. De Laval, Québec, où tout a commencé, jusqu’aux quatre coins du pays, notre engagement envers la qualité, la saveur et la communauté est resté 100 % canadien, tout comme nous.
Né au Canada, Fait pour les Canadiens
En 1992, le tout premier Bâton Rouge a ouvert ses portes au Carrefour Laval, animé par une idée simple mais puissante : servir des côtes levées exceptionnelles, des steaks grillés à la perfection et des fruits de mer de première qualité, dans une ambiance qui fait sentir tout le monde chez soi. Au fil des années, nous avons grandi avec les communautés qui nous ont adoptés, nous établissant au Québec, en Ontario, au Nouveau-Brunswick et en Nouvelle-Écosse. Peu importe notre expansion, nos racines restent solidement ancrées au Canada.
Qualité canadienne, à chaque étape
Chez Bâton Rouge, nous sommes fiers de travailler avec des fournisseurs, agriculteurs et éleveurs canadiens pour offrir les meilleurs ingrédients à nos clients. Que ce soit notre bœuf canadien AAA, nos fruits de mer frais de l’Atlantique ou nos ingrédients d’origine locale, nous avons à cœur de soutenir les communautés qui nous soutiennent.
Une vraie marque canadienne, ancrée dans la tradition
À l’image de ce grand pays, Bâton Rouge repose sur le travail acharné, l’hospitalité et l’amour de la bonne cuisine. Nous croyons en l’importance de se rassembler, de célébrer les moments marquants et de partager des repas mémorables en famille et entre amis — des valeurs qui définissent à la fois notre marque et la culture canadienne.
Lorsque MTY Food Group, une autre entreprise fièrement canadienne, a acquis la marque canadienne de Bâton Rouge, cela a renforcé notre mission : continuer à servir les Canadiens tout en préservant l’essence et l’âme qui font de nous une marque unique.
De notre grill à votre table, merci de faire de nous une partie de votre expérience canadienne !