Bâton Rouge Vaughan
Sélection d'alcool

La sélection des éléments du menu et les prix varient en fonction des services de livraison.

• SPRITZ

  Amaro italien sans alcool, vin mousseux  sans alcool, rehaussé d’oranges séchées  et de romarin frais.

  Verre

  15

• ESPRESSO MARTINI

  Espresso, amaro italien sans alcool,  sirop simple, blancs d’œuf, le tout  saupoudré de poudre de cacao.

  Verre

  14

• MARGARITA

  Tequila sans alcool, sirop de triple sec  sans alcool, mix sweet & sour et jus de  lime, garni de zeste d’orange et givré  d’épices Tajin.

  Verre

  12

• LONDON MULE

  Gin sans alcool, amer aromatique  Angostura, mix sweet & sour, bière de  gingembre traditionnelle Fentimans,  le tout avec menthe fraîche et lime. 

  Verre

  14

• COORS LIGHT

  Pinte

  9.50

• RICKARD'S RED

  Pinte

  10

• BLUE MOON

  Pinte

  10

• HEINEKEN

  Pinte

  11

• MOLSON CANADIAN

  Pinte

  9.50

• CREEMORE SPRINGS

  Premium Lager

  Pinte

  10.50

• MADRI

  PINTE

  11.50

• LOCALE

  7

• IMPORTÉE

  9

• HEINEKEN 0.0

  Bière sans alcool

  7

• TOPO CHICO

  Hard seltzer, fraise goyave
  
  

  8

• THALIA WHITE ASSYRTIKO

  Assyrtiko-Sauvignon Blanc, Peloponnese, Grèce, 3 g/L
  
  

  5 oz

  9

  8 oz

  13

  Bouteille

  36

• J. LOHR RIVERSTONE CHARDONNAY

  Chardonnay, Californie, États-Unis, 5 g/L
  
  

  Bouteille

  53

• BERINGER NAPA VALLEY CHARDONNAY

  Chardonnay, Californie, États-Unis, 2 g/L
  
  

  5 oz

  18

  8 oz

  23

  Bouteille

  82

• CAVALIÈRE D’ORO GABBIANO

  Pinot Grigio, Veneto, Italy, 4 g/L
   
  
  

  5 oz

  11

  8 oz

  15

  Bouteille

  44

• GABBIANO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE

  Pinot Grigio, Vénétie, Italie, 4 g/L

  5 oz

  10

  8 oz

  14

  Bouteille 750 ml

  40

• JOSEPH DROUHIN CHABLIS

  Chardonnay, France, 2 g/L

  Bouteille

  95

• HENRY OF PELHAM RIESLING

  Riesling, Ontario, Canada, 18 g/L
  
  

  5 oz

  13

  8 oz

  19

  Bouteille

  53

• Kim Crawford

  Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande, 4 g/L

  5 oz

  13

  8 oz

  19

  Bouteille 750 ml

  56

• INNISKILLIN UNOAKED CHARDONNAY

  Chardonnay, Ontario, Canada, 5 g/L
  
  

  5 oz

  11

  8 oz

  15

  Bouteille

  42

• Woodbridge by Robert Mondavi, Chardonnay

  Chardonnay, Californie, États-Unis, 9 g/L

• 

  DALGONA AU KAHLUA

  Notre variante du crémeux café Dalgona. Un mélange velouté d’espresso, de lait et de Kahlua.

  12
• 

  AMERICANO CANADESE

  Un café americano classique avec une tournure locale; mélange de whisky Bearface et de sirop d’érable pur. Garni de crème fouettée et de cacao.

  13
• 

  MR. BIG

  Un mélange parfait de café, de whisky au beurre d’arachides et de Kahlua, le tout garni de crème fouettée et de cacao.

  13

• VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT

  Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Champagne, France, 9 g/L
  
  

  Bouteille

  175

• MIONETTO PRESTIGE PROSECCO TREVISO BRUT

  Glera, Vénétie, Italie, 10 g/L

  200 ml

  18

  Bouteille

  54

• LUC BELAIRE RARE ROSÉ SPARKLING

  Syrah-Grenache-Cinsault, Provence, France, 22 g/L

  Bouteille

  110

• Mumm napa brut

  Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Pinot Gris, Californie, États-Unis, 12 g/L
  
  

  Bouteille

  87

• THALIA ROSÉ

  Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon, Peloponnese, Grèce, 4 g/L

  5 oz

  9

  8 oz

  13

  Bouteille

  36

• GÉRARD BERTRAND CÔTE DES ROSES

  Grenache-Cinsault-Syrah, Languedoc, France, 2 g/L
  
  

  Bouteille

  54

• LOUIS JADOT BOURGOGNE

  Pinot Noir, Bourgogne, France, 3 g/L
  
  

  Bouteille

  90

• LOUIS JADOT BEAUJOLAIS-VILLAGES

  Gamay, Beaujolais, France, 3 g/L
   
  
  

  69

• Mirassou

  Pinot Noir, Californie, États-Unis, 14 g/L

  5 oz

  12

  8 oz

  16

  Bouteille 750 ml

  45

• MEIOMI PINOT NOIR

  Pinot Noir, Californie, États-Unis, 25 g/L

  Bouteille

  65

• THALIA RED

  Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon, Crète, Grèce, 4 g/L
  
  

  5 oz

  9

  8 oz

  13

  Bouteille

  36

• DECOY

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 4 g/L
  
  

  Bouteille

  96

• WOODBRIDGE MERLOT BY ROBERT MONDAVI

  Merlot, Californie, États-Unis, 7 g/L

  5 oz

  11

  8 oz

  15

  Bouteille

  42

• 19 CRIMES

  Cabernet Sauvignon, Limestone Coast, Australie, 4 g/L

  5 oz

  13

  8 oz

  19

  Bouteille

  52

• HENRY OF PELHAM CABERNET MERLOT

  Cabernet-Merlot, Ontario, Canada, 10 g/L
  
  

  Bouteille

  44

• J LOHR SEVEN OAKS

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 3 g/L
  
  

  Bouteille

  69

• JACKSON-TRIGGS RESERVE

  Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon, Ontario, Canada, 6 g/L
  
  

  Bouteille

  42

• Carnivor

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 7 g/L

  Bouteille

  50

• LIBERTY SCHOOL

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 7 g/L

  5 oz

  16

  8 oz

  21

  Bouteille

  61

• BERINGER KNIGHTS VALLEY

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis,  3 g/L

  Bouteille

  112

• Tom Gore

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 5 g/L

  Bouteille 750 ml

  55

• WOODBRIDGE MERLOT BY ROBERT MONDAVI

  Merlot, Californie, États-Unis, 7 g/L

• ANSELME LA FIOLE DU PAPE, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

  Grenache-Syrah, Rhône, France, 3 g/L
  
  

  Bouteille

  110

• EL GORÚ

  Monastrell-Syrah-Petit Verdot, Jumilla, Espagne, 5 g/L
  
  

  5 oz

  12

  8 oz

  16

  Bouteille

  45

• SANTA JULIA RESERVA MALBEC

  Malbec, Mendoza, Argentina, 2 g/L
  
  

  46

• CARNIVOR ZINFANDEL

  Zinfandel, California, USA, 9 g /L
  
  

  52

• Jacob's Creek

  Shiraz-Cabernet Sauvignon, South Australia, Australie, 6 g/L
  
  

  5 oz

  11

  8 oz

  15

  Bouteille 750 ml

  42

• FRESCOBALDI CHIANTI NIPOZZANO RISERVA DOCG

  Chianti, Toscane, Italie, 2 g/L
  
  

  Bouteille

  67

• CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO

  Sangiovese, Toscane, Italie, 2 g/L
  
  

  Bouteille

  135

• Umberto Cesari Moma

  Sangiovese, Emilia-Romagna, Italie

  Bouteille (750ML)

  78

• FOLONARI VALPOLICELLA CLASSICO DOC

  Corvina, Vénétie, Italie, 3.2 g/L
  
  

  5oz

  12

  8oz

  16

  Bouteille

  45

• MASI COSTASERA AMARONE CLASSICO

  Corvina Veronese-Rondinella-Molinara, Vénétie, Italie, 8 g/L
  
  

  Bouteille

  135

• 

  BLANCHE

  À base de vodka Absolut, liqueur de litchi Soho et jus de litchi, sirop de yuzu, vin blanc et ginger ale.

  Verre

  15

  Pichet

  37
• 

  ROUGE

  Confectionnée au rhum Havana, liqueur  d’agrumes  Cointreau, vin rouge, jus d’orange et soda.

  Verre

  15

  Pichet

  37
• 

  ROSÉE

  Préparée à base de brandy St-Rémy VSOP, liqueur d’agrumes Cointreau, vin rosé, jus d’orange, syrop Fassionola et soda.

  Verre

  15

  Pichet

  37

• 

  MOCKTAIL RUBY ROUGE

  Infusé aux sirops de yuzu, Fassionola et limonade botanique Fentimans, couronnée de romarin frais. Éclatant de simplicité!

  8
• 

  MOCKTAIL ABRICOT & CO

  Confectionné à base de Lemoncocco, de jus d’ananas et infusé à l’abricot. Couronné d’un soupçon de menthe fraîche et d’abricots séchés. L’exotisme au rendez-vous!

  8

• 

  GINNY HENDRICK’S

  Gin limonade sur glace à base de gin Hendrick’s, liqueur de fleur de sureau St-Germain et limonade botanique Fentimans, rehaussé avec une touche de concombres et d’oranges séchées. Vibrant de saveurs!

  14
• 

  L’ÉCLAT DES ÎLES

  Création originale confectionnée à base de rhum Havana Club Añejo Reserva, bitter Averna, Lemoncocco, sour mix, jus d’ananas, ponctué de menthe fraîche. Fruité et exotique comme pas un!

  13

• 

  GREYHOUND TWIST

  Un cocktail rafraîchissant avec vodka Absolut, jus de pamplemousse, mix sweet & sour et tonic Fentimans, le tout décoré de menthe.

  12
• 

  FIRESIDE SPRITZ

  Composé d’Aperol, d’apéritif St-Raphaël,  de bière de gingembre Fentimans et  de prosecco, ce cocktail est agrémenté  d’un brin de romarin au sucre cannelé, d’une rondelle d’orange déshydratée et  d’un soupçon de brillants comestibles. Un plaisir festif, citronné et subtilement épicé pour le temps des fêtes !
  
  

• 

  REDBULL FIZZ

  Red Bull Red Edition au melon d’eau, gin Empress, Southern Comfort, purée de poire cactus, sirop à l’abricot, jus de citron, blancs d’œuf, garni de menthe fraîche
  
  

  16
• 

  OLD FASHIONED FUMÉ

  Old Fashioned à base de whisky canadien Bearface, amer aromatique Angostura, zeste d’orange et sirop d’érable. Un classique revisité à la manière canadienne, le tout fumé.

  17

• 

  MEZCALITA

  Préparé à base de Mezcal, de liqueur d’agrumes Cointreau et givré d’épices Tajin. Fumé, épicé et citronné, c’est une excitante variation au margarita traditionnel.

  14
• 

  MULE À LA FRAMBOISE

  Préparé à partir de gin Loop, bitter Averna, sirop Fassionola, jus de lime et bière de gingembre. Garni de lime, pour une évasion rafraichissante!

  14
• 

  HOLY SPRITZ

  Spritz sur glace composé de gin Ungava, Aperol, mousseux et de bière de gingembre botanique Fentimans. Le tout couronné d’un soupçon de romarin et d’une orange séchée, pour un moment de fraîcheur!

  14
• 

  ABRICOT & CO

  Cocktail au whisky Buffalo Trace, whisky écossais Ardbeg, amer aromatique Angostura et Southern Comfort, infusé d’abricot en purée, garni de menthe et d’abricots séchés. Un choix fruité, ponctué d’un caractère fumé.

  14
• 

  BR CAESAR

  Bloody Caesar à base de vodka Absolut, Clamato, Worcestershire, mélange de sel signature BR, couronné de céleri et de jerky. Un vrai classique d’ici!

  Optez pour le mélange canadien César Walters 100 % naturel artisanale +1$

  
  

   

  11
• 

  ESPRESSO MARTINI

  Martini à l’espresso confectionné à base de vodka Absolut, Kahlua, sirop de canne et poudre de cacao, surmonté d’une mousse crémeuse.
  Optez pour la vodka Belvedere + 3 $

  13

• LILLET BLANC

  Apéritif à base de vin

  2 OZ

  7

• APEROL

  Apéritif à base de gentiane

  2 OZ

  8

• CAMPARI

  Liqueur amère

  2 OZ

  9