Bâton Rouge Hull
Sélection d'alcool

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Bâton Rouge Bâton Rouge Hull - Gatineau Sélection d'alcool
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Cocktails
SPIRITUEUX

La sélection des éléments du menu et les prix varient en fonction des services de livraison.

COCKTAILS SANS ALCOOL
Prix

  • SPRITZ

    Amaro italien sans alcool, vin mousseux  sans alcool, rehaussé d’oranges séchées  et de romarin frais.

    Verre

    15

  • ESPRESSO MARTINI

    Espresso, amaro italien sans alcool,  sirop simple, blancs d’œuf, le tout  saupoudré de poudre de cacao.

    Verre

    14

  • MARGARITA

    Tequila sans alcool, sirop de triple sec  sans alcool, mix sweet & sour et jus de  lime, garni de zeste d’orange et givré  d’épices Tajin.

    Verre

    12

  • LONDON MULE

    Gin sans alcool, amer aromatique  Angostura, mix sweet & sour, bière de  gingembre traditionnelle Fentimans,  le tout avec menthe fraîche et lime. 

    Verre

    14
Bières en fût
Prix

  • COORS LIGHT

    Pinte

    9.50

  • MOLSON EXPORT

    Pinte

    9.50

  • RICKARD'S RED

    Pinte

    10

  • BLUE MOON

    Pinte

    10

  • BRASSEUR DE MONTRÉAL

    L'Amer IPA

    Pinte

    10.50

  • MACTAVISH

    Le trou du diable

    Pinte

    10.50

  • HEINEKEN

    Pinte

    11.50

  • MADRI

    PINTE

    11.50
en bouteille

  • LOCALE

    7

  • IMPORTÉE

    9

  • HEINEKEN 0.0

    Bière sans alcool

    7

  • TOPO CHICO

    Hard seltzer, fraise goyave

    8
Blancs

  • HUGEL RIESLING

    Riesling, Alsace, France, 2.6 g/L

    Bouteille 750 ml

    51

  • CANTINE IORIO FALANGHINA BENEVENTANO

    Falanghina, Campagnie, Italie, 5 g/L

    Bouteille 750 ml

    56

  • MARCHE BIANCO IGT GAMBELLI

    Trebbiano, Marches, Italie, 3 g/L

    5 oz

    13

    8 oz

    18

    Bouteille 750 ml

    49

  • CHLOE CHARDONNAY MONTEREY COUNTY

    Chardonnay, Californie, États-Unis, 4.5 g/L

    5 oz

    15

    8 oz

    20

    Bouteille 750 ml

    51

  • BRETON VOUVRAY ÉPAULÉ JETÉ

    Chenin Blanc, Vallée de la Loire, France, 5.2 g/L

    Bouteille 750 ml

    66

  • RUA DIREITA - BRANCO

    Malvasia Fina-Bical-Cerceal Branco, Dao, Portugal, 4 g/L

    5 oz

    10

    8 oz

    15

    Bouteille 750 ml

    39

  • TETRAMYTHOS RODITIS PATRAS

    Roditis, Patras-Peloponnese, Grèce, 1.6 g/L

    Bouteille 750 ml

    46

  • INAMA SOAVE CLASSICO

    Garganega-Soave Classico, Vénétie, Italie, 1.2 g/L

    Bouteille 750 ml

    54

  • TENUTE SALVATERRA PINOT GRIGIO

    Pinot Grigio, Vénétie, Italie, 4 g/L

    Bouteille 750 ml

    54

  • FINCA EL MOLAR MACABEO ORANGE - VIEILLES VIGNES

    Macabeo, Manchuela, Espagne, 2 g/L

     


    Bouteille 750 ml

    68

  • DOMAINE LAPORTE SANCERRE LES GRANDMONTAINS

    Sauvignon Blanc, Vallée de la Loire, France, 1.5 g/L

    Bouteille 750 ml

    82

  • GABBIANO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE

    Pinot Grigio, Vénétie, Italie, 4 g/L

    5 oz

    10

    8 oz

    15

    Bouteille 750 ml

    38

  • Kim Crawford

    Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande, 4 g/L

    5 oz

    15

    8 oz

    20

    Bouteille 750 ml

    54

  • Joseph Drouhin Chablis

    Chardonnay, Chablis, France, 1.7 g/L

    Bouteille 750 ml

    83
CAFÉS ALCOOLISÉS
Prix
  • DALGONA AU KAHLUA

    DALGONA AU KAHLUA

    Notre variante du crémeux café Dalgona. Un mélange velouté d’espresso, de lait et de Kahlua.

    12
  • AMERICANO CANADESE

    AMERICANO CANADESE

    Un café americano classique avec une tournure locale; mélange de whisky Bearface et de sirop d’érable pur. Garni de crème fouettée et de cacao.

    13
  • MR. BIG

    MR. BIG

    Un mélange parfait de café, de whisky au beurre d’arachides et de Kahlua, le tout garni de crème fouettée et de cacao.

    13
Champagne et mousseux
Prix

  • CARPENE MALVOLTI PROSECCO SUPERIORE CONEGLIANO VALDOBBIADENE

    Glera, Vénétie, Italie , 11 g/L

    Bouteille

    16

    Bouteille

    47

  • SAN MARTINO GLERA BRUT SPUMANTE

    Glera, Vénétie, Italie , 10 g/L

    Bouteille

    57

  • VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT

    Pinot Noir-Chardonnay-Pinot Meunier, Champagne, France, 11 g/L

    Bouteille 375 ml

    95

    Bouteille 750 ml

    166

  • MUMM NAPA BRUT PRESTIGE

    Pinot Noir-Chardonnay-Meunier-Pinot Gris, Californie, États-Unis,12 g/L

    Bouteille

    77

  • MUMM NAPA BRUT ROSÉ

    Pinot Noir-Chardonnay, Californie, États-Unis, 13 g/L

    Bouteille

    84
Rosé
Prix

  • PÉTALE DE ROSE - BIO

    Cinsault-Grenache-Syrah-Mourvèdre-Autres, Provence, France, 2.5 g/L

    Bouteille 750 ml

    59
Pinot noir et Gamay
Prix

  • DAMIEN COQUELET BEAUJOLAIS-VILLAGES FOU DU BEAUJO (Vin Nature)

    Gamay, Beaujolais, France



    Bouteille 750 ml

    57

  • JEAN-CLAUDE BOISSET BOURGOGNE LES URSULINES 2021

    Pinot Noir, Bourgogne, France

    Bouteille 750 ml

    69

  • Mirassou

    Pinot Noir, Californie, États-Unis, 14 g/L

    5 oz

    12

    8 oz

    17

    Bouteille 750 ml

    43
MERLOT, CABERNETS ET ASSEMBLAGES

  • CHÂTEAU LAROSE-TRINTAUDON CRU BOURGEOIS

    Cabernet Sauvignon-Merlot, Bordeaux, France, 2.5 g/L

    Bouteille 750 ml

    77

  • CHÂTEAU ENCLOS DE BAYARD MONTAGNE-SAINT-ÉMILION

    Merlot-Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon, Montagne-Saint-Émilion, France

    Bouteille 750 ml

    85

  • WOODBRIDGE MERLOT BY ROBERT MONDAVI

    Merlot, Californie, États-Unis, 7 g/L

    5 oz

    11

    8 oz

    16

    Bouteille

    41

  • ERRAZURIZ MAX RESERVA

    Cabernet Sauvignon, Valle del Aconcagua, Chili, 2.2 g/L

    Bouteille 750 ml

    52

  • Woodbridge by Robert Mondavi

    Merlot, Californie, États-Unis

  • LA MASCOTA

    Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentine, 4 g/L

    5 oz

    12

    8 oz

    17

    Bouteille

    44

  • Tom Gore

    Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 5 g/L

    Bouteille 750 ml

    51

  • WOODBRIDGE MERLOT BY ROBERT MONDAVI

    Merlot, Californie, États-Unis, 7 g/L

  • Château Cap de Merle

    Merlot-Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon, Bordeaux, France, 2 g/L

    Bouteille 750 ml

    48
Malbec, Shiraz, zinfandel et assemblages

  • GÉRARD BERTRAND PAYS D'OC NATURAE

    Syrah, Languedoc-Roussillon, France, 1.8 g/L

    Bouteille 750 ml

    49

  • BODEGAS BLEDA PINODONCEL BLACK

    Monastrell-Mourvèdre-Syrah-Petit Verdot, Jumilla, Espagne, 4 g/L

    Bouteille 750 ml

    60

  • SEVEN DEADLY ZINS

    Zinfandel, Californie, États-Unis, 6.1 g/L

    Bouteille

    63

  • Jacob's Creek

    Shiraz-Cabernet Sauvignon, South Australia, Australie, 6 g/L

    5 oz

    11

    8 oz

    16

    Bouteille 750 ml

    40

  • 19 Crimes

    Grenache-Shiraz-Mourvèdre, Sud-Est de l’Australie, Australie, 3.4 g/L

    Bouteille 750 ml

    50
Tempranillo

  • NAVARRO LOPEZ LAGUNA DE LA NAVA GRAN RESERVA

    Tempranillo, Valdepeñas, Espagne, 1.8 g/L

    Bouteille 750 ml

    43

  • RUA DIREITA - TINTO

    Tinta Roriz-Jean-Alfocheiro, Dao, Portugal, 3 g/L

    5 oz

    10

    8 oz

    15

    Bouteille 750 ml

    39

  • VOLVER LA MANCHA

    Tempranillo, La Mancha, Espagne, 3 g/L

    Bouteille 750 ml

    57
SANGIOVESE, CHIANTI et assemblages

  • ROCCA DI MONTEGROSSI CHIANTI CLASSICO - BIO

    Sangiovese, Toscane, Italie, < 1.2 g/L


    Bouteille 750 ml

    87

  • SANGIOVESE IGT GAMBELLI

    Sangiovese, Marche, Italie, 3 g/L

    5 oz

    14

    8 oz

    19

    Bouteille 750 ml

    49
Corvina et assemblages

  • STEFANO ACCORDINI VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE

    Corvina Veronese-Corvinone-Rondinella-Molinara, Vénétie, Italie, 5 g/L


    Bouteille 750 ml

    82

  • STEFANO ACCORDINI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO (IP)

    Corvina Veronese-Rondinella-Molinara, Vénétie, Italie, 4 g/L

    Bouteille 750 ml

    126

  • FOLONARI VALPOLICELLA CLASSICO

    Corvina, Vénétie, Italie, 3.2 g/L

    Bouteille

    43
NEBBIOLO

  • BRUNA GRIMALDI BAROLO CAMILLA - BIO

    Nebbiolo, Piémont, Italie, <1,2 g/L

    Bouteille 750 ml

    131
SANGRIAS PREMIUM
Prix
  • BLANCHE

    BLANCHE

    À base de vodka Absolut, liqueur de litchi Soho et jus de litchi, sirop de yuzu, vin blanc et ginger ale.

    Verre

    15

    Pichet

    37
  • ROUGE

    ROUGE

    Confectionnée au rhum Havana, liqueur  d’agrumes  Cointreau, vin rouge, jus d’orange et soda.

    Verre

    15

    Pichet

    37
  • ROSÉE

    ROSÉE

    Préparée à base de brandy St-Rémy VSOP, liqueur d’agrumes Cointreau, vin rosé, jus d’orange, syrop Fassionola et soda.

    Verre

    15

    Pichet

    37
MOCKTAILS
  • MOCKTAIL RUBY ROUGE

    MOCKTAIL RUBY ROUGE

    Infusé aux sirops de yuzu, Fassionola et limonade botanique Fentimans, couronnée de romarin frais. Éclatant de simplicité!

    8
  • MOCKTAIL ABRICOT & CO

    MOCKTAIL ABRICOT & CO

    Confectionné à base de Lemoncocco, de jus d’ananas et infusé à l’abricot. Couronné d’un soupçon de menthe fraîche et d’abricots séchés. L’exotisme au rendez-vous!

    8
COUPS DE COEURS
  • GINNY HENDRICK’S

    GINNY HENDRICK’S

    Gin limonade sur glace à base de gin Hendrick’s, liqueur de fleur de sureau St-Germain et limonade botanique Fentimans, rehaussé avec une touche de concombres et d’oranges séchées. Vibrant de saveurs!

    14
  • L’ÉCLAT DES ÎLES

    L’ÉCLAT DES ÎLES

    Création originale confectionnée à base de rhum Havana Club Añejo Reserva, bitter Averna, Lemoncocco, sour mix, jus d’ananas, ponctué de menthe fraîche. Fruité et exotique comme pas un!

    13
NOUVEAUX COCKTAILS
  • GREYHOUND TWIST

    GREYHOUND TWIST

    Un cocktail rafraîchissant avec vodka Absolut, jus de pamplemousse, mix sweet & sour et tonic Fentimans, le tout décoré de menthe.

    12
  • FIRESIDE SPRITZ

    FIRESIDE SPRITZ

    Composé d’Aperol, d’apéritif St-Raphaël,  de bière de gingembre Fentimans et  de prosecco, ce cocktail est agrémenté  d’un brin de romarin au sucre cannelé, d’une rondelle d’orange déshydratée et  d’un soupçon de brillants comestibles. Un plaisir festif, citronné et subtilement épicé pour le temps des fêtes !

  • REDBULL FIZZ

    REDBULL FIZZ

    Red Bull Red Edition au melon d’eau, gin Empress, Southern Comfort, purée de poire cactus, sirop à l’abricot, jus de citron, blancs d’œuf, garni de menthe fraîche

    16
  • OLD FASHIONED FUMÉ

    OLD FASHIONED FUMÉ

    Old Fashioned à base de whisky canadien Bearface, amer aromatique Angostura, zeste d’orange et sirop d’érable. Un classique revisité à la manière canadienne, le tout fumé.

    17
COCKTAILS SIGNATURE
  • MEZCALITA

    MEZCALITA

    Préparé à base de Mezcal, de liqueur d’agrumes Cointreau et givré d’épices Tajin. Fumé, épicé et citronné, c’est une excitante variation au margarita traditionnel.

    14
  • MULE À LA FRAMBOISE

    MULE À LA FRAMBOISE

    Préparé à partir de gin Loop, bitter Averna, sirop Fassionola, jus de lime et bière de gingembre. Garni de lime, pour une évasion rafraichissante!

    14
  • HOLY SPRITZ

    HOLY SPRITZ

    Spritz sur glace composé de gin Ungava, Aperol, mousseux et de bière de gingembre botanique Fentimans. Le tout couronné d’un soupçon de romarin et d’une orange séchée, pour un moment de fraîcheur!

    14
  • ABRICOT & CO

    ABRICOT & CO

    Cocktail au whisky Buffalo Trace, whisky écossais Ardbeg, amer aromatique Angostura et Southern Comfort, infusé d’abricot en purée, garni de menthe et d’abricots séchés. Un choix fruité, ponctué d’un caractère fumé.

    14
  • BR CAESAR

    BR CAESAR

    Bloody Caesar à base de vodka Absolut, Clamato, Worcestershire, mélange de sel signature BR, couronné de céleri et de jerky. Un vrai classique d’ici!

    Optez pour le mélange canadien César Walters 100 % naturel artisanale +1$


     

    11
  • ESPRESSO MARTINI

    ESPRESSO MARTINI

    Martini à l’espresso confectionné à base de vodka Absolut, Kahlua, sirop de canne et poudre de cacao, surmonté d’une mousse crémeuse.
    Optez pour la vodka Belvedere + 3 $

    13
APÉRITIFS
Prix

  • LILLET BLANC

    Apéritif à base de vin

    2 OZ

    7

  • KAYAK 23 (Local)

    Vermouth Rouge

    2 OZ

    8

  • APEROL

    Apéritif à base de gentiane

    2 OZ

    8

  • CAMPARI

    Liqueur amère

    2 OZ

    9

  • KAYAK 19 (Local)

    Vermouth Blanc

    2 OZ

    8