Bâton Rouge Halifax
Sélection d'alcool

La sélection des plats du menu et les prix varient en fonction des services de livraison.

• SPRITZ

  Amaro italien sans alcool, vin mousseux  sans alcool, rehaussé d’oranges séchées  et de romarin frais.

  Verre

  15

• ESPRESSO MARTINI

  Espresso, amaro italien sans alcool,  sirop simple, blancs d’œuf, le tout  saupoudré de poudre de cacao.

  Verre

  14

• MARGARITA

  Tequila sans alcool, sirop de triple sec  sans alcool, mix sweet & sour et jus de  lime, garni de zeste d’orange et givré  d’épices Tajin.

  Verre

  12

• LONDON MULE

  Gin sans alcool, amer aromatique  Angostura, mix sweet & sour, bière de  gingembre traditionnelle Fentimans,  le tout avec menthe fraîche et lime. 

  Verre

  14

• COORS LIGHT

  Pinte

  9.50

• RICKARD'S RED

  Pinte

  10

• HEINEKEN

  Pinte

  11

• MOLSON CANADIAN

  Pinte

  9.50

• coors original

  Pinte

  9.50

• BLACK HORSE

  Pinte

  9.50

• SESSION IPA

  Pinte

  10

• MURPHY’S IRISH STOUT

  Pinte

  11

• BIRRA MORETTI

  Pinte

  11

• TROU DU DIABLE DOUBLE IPA

  Pinte

  13.50

• MADRI

  PINTE

  11.50

• LOCALE

  7

• IMPORTÉE

  9

• HEINEKEN 0.0

  Bière sans alcool

  7

• TOPO CHICO

  Hard seltzer, fraise goyave
  
  

  8

• STRONGBOW

  440 ml

  9.50

• FINE COMPANY

  473 ml

  10.50

• ERA SAUVIGNON BLANC BIO

  Sauvignon Blanc, Sicile, Italie

  6 oz

  9

  9 oz

  13

  Bouteille 750 ml

  33

• COLD CREEK PINOT GRIGIO BY CASA-DEA

  Pinot Grigio, VQA Comté de Prince Edward, Ontario

  6 oz

  10

  9 oz

  14

  Bouteille 750 ml

  38

• CASA DEA ESTATE RIESLING

  Riesling, VQA Comté de Prince Edward, Ontario

  Bouteille 750 ml

  51

• JACOB’S CREEK DOUBLE BARREL

  Chardonnay, Australie-Méridionale, Australie
  
  

  6oz

  13

  9oz

  19

  Bouteille 750ml

  49

• PAPAIOANNOU

  Chardonnay, PGI Corinthia, Nemia, Grèce

  Bouteille 750 ml

  66

• CLOONEY RIDGE

  Chardonnay, Californie, Étas-Unis

  Bouteille 750 ml

  63

• GABBIANO PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE

  Pinot Grigio, Vénétie, Italie, 4 g/L

  Bouteille 750 ml

  36

• SANTA MARGHERITA PINOT GRIGIO

  Pinot Grigio, Alto-Adige-Trentino, Italie, 2 g/L

• JOST VINEYARDS - TIDAL BAY

  L'Academie Blanc , Nouvelle-Écosse, Canada 

• BENJAMIN BRIDGE - NOVA 7

  Assemblage, Nouvelle-Écosse, Canada, 48 g/L

• VILLA MARIA

  Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle Zélande, 5 g/L

• Kim Crawford

  Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande, 4 g/L

  5 oz

  13

  8 oz

  19

  Bouteille 750 ml

  52

• Woodbridge by Robert Mondavi, Chardonnay

  Chardonnay, Californie, États-Unis, 9 g/L

• 

  DALGONA AU KAHLUA

  Notre variante du crémeux café Dalgona. Un mélange velouté d’espresso, de lait et de Kahlua.

  12
• 

  AMERICANO CANADESE

  Un café americano classique avec une tournure locale; mélange de whisky Bearface et de sirop d’érable pur. Garni de crème fouettée et de cacao.

  13
• 

  MR. BIG

  Un mélange parfait de café, de whisky au beurre d’arachides et de Kahlua, le tout garni de crème fouettée et de cacao.

  13

• MIONETTO PRESTIGE PROSECCO TREVISO BRUT

  Glera, Vénétie, Italie, 10 g/L

  200 ml

  18

  Bouteille

  54

• VEUVE CLIQUOT YELLOW LABEL

  Champagne, France

• Mumm napa brut

  Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Pinot Gris, Californie, États-Unis, 12 g/L
  
  

  Bouteille

  85

• WHISPERING ANGEL ROSE - CAVES D’ESCLANS

  Grenache-Cinsault-Syrah, Provence, France

  Bouteille 750 ml

  73

• THALIA ROSÉ

  Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon, Peloponnese, Grèce, 4 g/L

  5 oz

  9

  8 oz

  13

  Bouteille

  34

• BENJAMIN BRIDGE - ROSÉ

  Sparkling, Nova Scotia

• Mirassou

  Pinot Noir, Californie, États-Unis, 14 g/L

  5 oz

  11

  8 oz

  15

  Bouteille 750 ml

  38

• WOODBRIDGE MERLOT BY ROBERT MONDAVI

  Merlot, Californie, États-Unis, 7 g/L

  5 oz

  11

  8 oz

  15

  Bouteille

  38

• CHATEAU ARGADENS

  Bordeaux, France, 3 g/L

• J LOHR SEVEN OAKS

  Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, 3 g/L
  
  

  Bouteille

  69

• Woodbridge by Robert Mondavi

  Merlot, Californie, États-Unis

  6 OZ

  11

  9 OZ

  15

  Bouteille (750ML)

  38

• WOODBRIDGE MERLOT BY ROBERT MONDAVI

  Merlot, Californie, États-Unis, 7 g/L

• Jacob's Creek

  Shiraz-Cabernet Sauvignon, South Australia, Australie, 6 g/L
  
  

  5 oz

  10

  8 oz

  14

  Bouteille 750 ml

  37

• 

  BLANCHE

  À base de vodka Absolut, liqueur de litchi Soho et jus de litchi, sirop de yuzu, vin blanc et ginger ale.

  Verre

  15

  Pichet

  37
• 

  ROUGE

  Confectionnée au rhum Havana, liqueur  d’agrumes  Cointreau, vin rouge, jus d’orange et soda.

  Verre

  15

  Pichet

  37
• 

  ROSÉE

  Préparée à base de brandy St-Rémy VSOP, liqueur d’agrumes Cointreau, vin rosé, jus d’orange, syrop Fassionola et soda.

  Verre

  15

  Pichet

  37

• 

  MOCKTAIL RUBY ROUGE

  Infusé aux sirops de yuzu, Fassionola et limonade botanique Fentimans, couronnée de romarin frais. Éclatant de simplicité!

  8
• 

  MOCKTAIL ABRICOT & CO

  Confectionné à base de Lemoncocco, de jus d’ananas et infusé à l’abricot. Couronné d’un soupçon de menthe fraîche et d’abricots séchés. L’exotisme au rendez-vous!

  8

• 

  GINNY HENDRICK’S

  Gin limonade sur glace à base de gin Hendrick’s, liqueur de fleur de sureau St-Germain et limonade botanique Fentimans, rehaussé avec une touche de concombres et d’oranges séchées. Vibrant de saveurs!

  14
• 

  L’ÉCLAT DES ÎLES

  Création originale confectionnée à base de rhum Havana Club Añejo Reserva, bitter Averna, Lemoncocco, sour mix, jus d’ananas, ponctué de menthe fraîche. Fruité et exotique comme pas un!

  13

• 

  GREYHOUND TWIST

  Un cocktail rafraîchissant avec vodka Absolut, jus de pamplemousse, mix sweet & sour et tonic Fentimans, le tout décoré de menthe.

  12
• 

  FIRESIDE SPRITZ

  Composé d’Aperol, d’apéritif St-Raphaël,  de bière de gingembre Fentimans et  de prosecco, ce cocktail est agrémenté  d’un brin de romarin au sucre cannelé, d’une rondelle d’orange déshydratée et  d’un soupçon de brillants comestibles. Un plaisir festif, citronné et subtilement épicé pour le temps des fêtes !
  
  

• 

  REDBULL FIZZ

  Red Bull Red Edition au melon d’eau, gin Empress, Southern Comfort, purée de poire cactus, sirop à l’abricot, jus de citron, blancs d’œuf, garni de menthe fraîche
  
  

  16
• 

  OLD FASHIONED FUMÉ

  Old Fashioned à base de whisky canadien Bearface, amer aromatique Angostura, zeste d’orange et sirop d’érable. Un classique revisité à la manière canadienne, le tout fumé.

  17

• 

  MEZCALITA

  Préparé à base de Mezcal, de liqueur d’agrumes Cointreau et givré d’épices Tajin. Fumé, épicé et citronné, c’est une excitante variation au margarita traditionnel.

  14
• 

  MULE À LA FRAMBOISE

  Préparé à partir de gin Loop, bitter Averna, sirop Fassionola, jus de lime et bière de gingembre. Garni de lime, pour une évasion rafraichissante!

  14
• 

  HOLY SPRITZ

  Spritz sur glace composé de gin Ungava, Aperol, mousseux et de bière de gingembre botanique Fentimans. Le tout couronné d’un soupçon de romarin et d’une orange séchée, pour un moment de fraîcheur!

  14
• 

  ABRICOT & CO

  Cocktail au whisky Buffalo Trace, whisky écossais Ardbeg, amer aromatique Angostura et Southern Comfort, infusé d’abricot en purée, garni de menthe et d’abricots séchés. Un choix fruité, ponctué d’un caractère fumé.

  14
• 

  BR CAESAR

  Bloody Caesar à base de vodka Absolut, Clamato, Worcestershire, mélange de sel signature BR, couronné de céleri et de jerky. Un vrai classique d’ici!

  Optez pour le mélange canadien César Walters 100 % naturel artisanale +1$

  
  

   

  11
• 

  ESPRESSO MARTINI

  Martini à l’espresso confectionné à base de vodka Absolut, Kahlua, sirop de canne et poudre de cacao, surmonté d’une mousse crémeuse.
  Optez pour la vodka Belvedere + 3 $

  13

• LILLET BLANC

  Apéritif à base de vin

  2 OZ

  7

• APEROL

  Apéritif à base de gentiane

  2 OZ

  8

• CAMPARI

  Liqueur amère

  2 OZ

  9