Bâton Rouge Anjou
Menu midi

La sélection des éléments du menu et les prix varient en fonction des services de livraison.

• Sandwich grillé au fromage

  Un mélange de mozzarella fondue et de fromage Monterey Jack crémeux, accompagné de tranches de tomates fraîches et de courgettes sautées. Servi entre du pain bistro français épais et grillé, badigeonné de beurre à l'ail et d'un soupçon d'origan pour une finale aromatique. Servi avec des frites de patates douces et mayonnaise chipotle.

• Demi Poulet et Champignons

  Demi-poitrine de poulet grillée nappée de sauce aux cèpes et aux champignons blancs servie sur un lit de purée de pommes de terre rouges à l’ail avec des légumes de saison.

• Gnocchis à la truffe

  Gnocchis à la truffe enveloppés d’une sauce Alfredo riche et d’une tapenade à la truffe. Champignons sautés et oignons rouges ajoutent de la profondeur, tandis que le Parmesan Reggiano fraîchement râpé et une touche de persil apportent une explosion de saveurs.

• Poutine à la côte de bœuf

  Filets de poulets panés à la main servis sur nos frites croustillantes et fromage en grains. Le tout nappé de sauce à poutine, de sauce miel et moutarde et garni de persil frais.

• Poutine tendres de poulet

  Filets de poulets panés à la main servis sur nos frites croustillantes et fromage en grains. Le tout nappé de sauce à poutine, de sauce miel et moutarde et garni de persil frais.

• Gnocchis Pomodoro

  Sauce tomate napolitaine servie sur des gnocchis avec beurre à l'ail et roquette, garni de copeaux de parmesan.
  
  

• Steak Frites

  Tendre et savoureuse bavette de boeuf marinée accompagnée de sauce au poivre et d’une portion de frites.